A uva passa preta é uma fruta seca de sabor naturalmente adocicado, muito utilizada em lanches, granolas, bolos, pães, saladas, arroz, farofas e receitas doces ou salgadas. É obtida a partir da desidratação da uva, processo que concentra seu sabor adocicado e resulta em uma fruta seca prática, versátil e fácil de incluir na rotina alimentar.
Pode ser consumida pura como lanche, combinada com castanhas e sementes, ou utilizada em diversas receitas, como bolos, pães, cookies, granolas, saladas, arroz à grega, farofas, recheios, sobremesas, panetones, tortas e preparações caseiras.
Por ter sabor naturalmente doce, é uma opção interessante para trazer mais sabor às receitas sem a necessidade de grandes quantidades de açúcar adicional. Ainda assim, por ser uma fruta seca com carboidratos naturalmente concentrados, deve ser consumida com moderação dentro de uma alimentação equilibrada.
Sugestão de uso
Pode ser consumida pura, em mix de castanhas, com iogurtes, frutas, aveia, granolas, bolos, pães, cookies, saladas, arroz, farofas, recheios e sobremesas. Também pode ser hidratada em água, sucos ou bebidas antes do uso em algumas receitas.
Ingredientes / composição
Uva passa preta.
Conservação
Armazenar em local seco, fresco, protegido da luz e bem fechado após aberto. Evitar contato com umidade para preservar textura, aroma e sabor.
Observações
Produto vendido a granel. A origem, variedade e características da uva passa podem variar conforme o lote disponível. Atualmente, a Mega Taurus pode trabalhar com diferentes fornecedores e origens, mantendo sempre a curadoria de qualidade do produto.
Por ser uma fruta seca, possui açúcares naturalmente presentes e deve ser consumida com moderação, especialmente por pessoas com restrição ao consumo de açúcares ou carboidratos.
Imagem meramente ilustrativa. Por se tratar de um produto vendido a granel, podem ocorrer variações naturais de cor, tamanho, textura, aroma, sabor e umidade conforme o lote disponível.
