A uva passa branca é uma fruta seca de sabor naturalmente adocicado e coloração clara, muito utilizada em lanches, granolas, bolos, pães, saladas, arroz, farofas e receitas doces ou salgadas. É obtida a partir da desidratação de uvas claras, resultando em uma fruta seca prática, versátil e de sabor doce característico. Sua coloração pode variar entre tons amarelados, dourados e âmbar, conforme a variedade da uva, origem e lote disponível.
Pode ser consumida pura como lanche, combinada com castanhas, sementes e outras frutas secas, ou utilizada em receitas como bolos, pães, cookies, granolas, saladas, arroz à grega, farofas, recheios, sobremesas, panetones, tortas e preparações caseiras.
Por ter sabor naturalmente doce, é uma opção interessante para trazer mais sabor e textura às receitas. Ainda assim, por ser uma fruta seca com carboidratos naturalmente concentrados, deve ser consumida com moderação dentro de uma alimentação equilibrada.
Sugestão de uso
Pode ser consumida pura, em mix de castanhas, com iogurtes, frutas, aveia, granolas, bolos, pães, cookies, saladas, arroz, farofas, recheios e sobremesas. Também pode ser hidratada em água, sucos ou bebidas antes do uso em algumas receitas.
Ingredientes / composição
Uva passa branca.
Conservação
Armazenar em local seco, fresco, protegido da luz e bem fechado após aberto. Evitar contato com umidade para preservar textura, aroma e sabor.
Observações
Produto vendido a granel. A origem, variedade e características da uva passa podem variar conforme o lote disponível. Atualmente, a Mega Taurus pode trabalhar com diferentes fornecedores e origens, mantendo sempre a curadoria de qualidade do produto.
Por ser uma fruta seca, possui açúcares naturalmente presentes e deve ser consumida com moderação, especialmente por pessoas com restrição ao consumo de açúcares ou carboidratos.
Imagem meramente ilustrativa. Por se tratar de um produto vendido a granel, podem ocorrer variações naturais de cor, tamanho, textura, aroma, sabor e umidade conforme o lote disponível.
